Una ricetta per stupire i vostri ospiti

Volete un idea facile e veloce per stuzzicare l'aperitivo dei vostri ospiti? Ecco per voi una semplice ricetta da offrire come antipasto.

Ingredienti 


-Palla di pasta per pizza (per 4 cestini)
-Olio, sale, pepe
-Guarnire con ciò che preferite: stracchino, bresaola, insalata, scaglie di parmigiano, foglie di rucola..


Svolgimento:

Prendete una palla di pasta per pizza e stendetela con un mattarello, aiutandovi con un pò di farina per non farla attaccare. Create dei dischi (quattro) di un diametro di circa 18 cm.
Rivestite con i dischi di pasta 4 stampini cookie al contrario, creando proprio dei cestini, aggiungere un filo d'olio, lasciarlo capovolto e infornarlo a 180° gradi per circa 15-20 minuti controllando che diventano belli dorati.

Poi tirateli fuori dal forno, togliete lo stampino.. Et Voilà! Potete procedere a guarnire il cestino con ciò che preferite, bresaola e scaglie di parmigiano con rucola, oppure stracchino e insalata. Da servire caldi. Bon appetit!